se palpa con la vista y en el paladar os animo a que lo hagáis veréis que ricoo.
_ 1. 500 de leche
_ 250 grs arroz redondo
_ 1 palo de canela
_ La piel de un limón ( cuidadin sin la parte blanca que amarga eeh)
_ 200 ml de nata cocinar o montar
_ 100 grs de azúcar moreno
_ 50 grs de azúcar blanquilla
_ Una pizca de sal
_ Canela en polvo para espolvorear
Si quieres la receta en
Olla GM D, E, F o G pincha AQUÍ
A Modo Tradicional pincha AQUÍ
Pasamos el arroz en un colador debajo del grifo con agua fría, escurrimos bien.
Colocamos la mariposa, incorporamos la leche, el arroz, el palo de canela y la
piel del limón. Programamos 45 Min, 90º, Vel 1.
Añadimos la nata, el azúcar y programamos 10 Min, 90º Vel 1
Servimos en una fuente o en recipientes individuales y espolvoreamos con la
canela en polvo dejamos enfriar