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Ingredientes:
1.500 gr. leche
-250 gr. arroz
-1 palo canela
-la piel de 1 limón (Mejor sin que tenga mucho blanco que amarga)
-200 gr. nata cocinar (O montar)
-pizca sal
-150 gr. azúcar
-canela espolvorear
Preparación:
1- Vertemos los ingredientes en frío en la cubeta, leche, arroz, palo canela, piel limón, nata y sal, removemos:
Modelo E: cerrar, función guiso, 110º (T), media presión (P), 8 minutos. Dejar unos minutos sin despresurizar.
Modelo D: Función cocina, baja presión, 8 minutos. Dejar unos minutos sin despresurizar.
2- Abrir, añadir el azúcar y remover bien 1 minuto.
Servir en recipientes y espolvorear con canela en polvo.
Vertemos en la cubeta todos los ingredientes en frío, menos el azúcar, removemos
Ya está casi listo, qué rapidez eh?
añadir el azúcar y remover bien un minuto
queda en su punto
Cremoso a tope!!
No os dará pereza hacerlo eh? jejeje
Cremosito como a mí me gusta!!