INGREDIENTES:
- Arroz
- Pulpitos
- Almejas
- Aceite de oliva
- Perejil
- Un tomate maduro
- Una cebolla
- Un pimiento verde
- Fumet de pescado y sal
En primer lugar pondremos las almejas en un bol cubiertas con agua fría y sal durante 45 minutos para que tien la arena.
Lavamos los pulpitos, el pimiento el tomate y el perejil.