Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM
Hoy traemos una rica y sencilla receta a base de verduras y arroz, ideal para los pequeños de la casa para que crezcan sanos y fuertes.
Espero que les guste nuestra receta del recetario.
Detalles de la Receta
Raciones
4
Preparación
10M
Cocinado
45M
Dificultad
Fácil
Calorías
195
Ingredientes arroz con verduras en la Olla GM
- 225 gramos de arroz
- 165 gramos de judías verdes cocidas
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria grande
- 70 gramos de cebolla
- 75 gramos de pimiento verde
- 100 gramos de pimiento rojo
- 2 tomates
- 100 gramos de guisantes
- 40 gramos de aceite
- 40 gramos de vino blanco
- 600 gramos de agua
- Colorante alimenticio
- Sal
¿Qué ingredientes necesito para elaborar el arroz con las verduras?
Cómo hacer la receta casera de arroz y verduras paso a paso
- Comenzamos en la cubeta echando aceite y programamos menú sofreír, 10 minutos a 180 grados.
- Cuando haya cogido temperatura echamos las verduras, la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo, los dos dientes de ajos.
- Una vez tengamos las verduras pochadas echamos los tomates pelados en trozos y lo rehogamos con las verduras.
- A continuación echamos las zanahorias en rodajas, las judías verdes, los guisantes, la sal al gusto y rehogamos.
- Agregamos el vino blanco y dejamos 5 minutos para evaporar el alcohol.
- Finalmente, metemos el arroz, el agua y cocemos en el menú arroz, durante 15 minutos a 110 grados de temperatura a presión media y válvula cerrada.
- Ya tenemos lista nuestra deliciosa receta de arroz preparada, dejamos reposar un poco y listo para servir y disfrutar.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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