Publicada el 07/09/2017 12:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200g de arroz
- 1 cebolla
- aceite de olivas
- 4dl caldo
- 1 lata pequeña concentrado de tomates
- 1 lata pequeña guisantes
- Otras verduras a escoger
1Pelar la cebolla y picarla.
2Calentar el aceite en una sartén, allí, dorar la cebolla y añadir el arroz, removerlo algunos veces.
3Si el arroz ha absorbido la grasa, rociar con el caldo y dejarlo evaporar al fuego lento.
4Añadir el concentrado de tomates y los guisantes, mezclarlos y cocerlos un momento.
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