Ingredientes:
Arroz salvajeSeis tomatesSal AzúcarAceite de olivaPreparación:Pelamos los tomates y los trituramos.Ponemos una sartén con aceite y freímos los tomates ponemos la misma cantidad de sal que de azúcar para que no este ácido después de frito.Vamos removiendo de vez en cuando hasta que se vea bien hecho lo probamos y rectificamos de sal si fuese necesario.Hervimos el arroz según el fabricante con agua y sal, escurrimos.Emplatamos y ponemos el tomate por encima, solo queda sentarse a la mesa y a disfrutarlo.Que aproveche!!https://www.facebook.com/midiversionenlacocina