Revista Salud y Bienestar

Artricenter: ¿Cómo puedo incluir la vitamina C en mi alimentación cuando padezco artritis?

Por Artricenter

Artricenter: ¿Cómo puedo incluir la vitamina C en mi alimentación cuando padezco artritis?

Nuestro cuerpo no produce vitamina C, necesitas obtenerla de los alimentos, la cantidad diaria recomendada de vitamina C varía de acuerdo a la edad y el sexo.

Incluir este elemento en tu dieta resulta muy sencillo a través de las principales fuentes naturales de vitamina C antioxidante presente en las frutas y verduras.

En frutas como: Naranjas, mandarinas, toronjas, kiwis, melón, limones, mango, piña, sandía, mora, guayaba. Así como sus jugos y derivados.

En verduras se encuentra: Rábano, nabo, brócoli, coliflor y espinaca.

Es importante tomar en cuenta que como la mayoría de estas fuentes se consumen crudas, facilita que la cantidad de vitamina C que contienen no se altere, ya que ésta puede disminuir durante la cocción o su almacenamiento por largo tiempo.

Otra forma de adquirir vitamina C es con la ingestión de suplementos multivitamínicos y vitamina C sola, en forma de cápsulas o tabletas masticables.

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