Retomo el Reto Asaltablogs después de haber sido asaltada el mes pasado, experiencia que disfruté muchísimo y que me ha encantado, las cosas como son. Y este mes nos ha tocado atacar sin piedad la cocina de Eva, y del que me he llevado estas gominolas caseras de limón.
La verdad es que la receta no puede ser más fácil y resultona, a los niños (y no tan niños) seguro que les encanta, en esta ocasión yo las he hecho de limón, pero podéis hacerla del sabor que más os guste, ya tengo pensado hacer de piña y de fresa. ¡¡Son un vicio!!
¡¡A ponerse el delantal!!
Ingredientes- 1 sobre de gelatina en polvo de sabores ( el mio de limón)- 500 ml de agua ( se se puede hacer con zumo o con leche)- Azúcar.
En un cazo, poner 250 ml de agua, poner al fuego y al hervir, apagar y verter el contenido del sobre de gelatina, remover bien hasta que se absorba por completo.
Añadir 250ml de agua fría removiendo constantemente.
Verter la gelatina en los moldes, yo utilicé unas hieleras de Ikea. Dejar enfriar a temperatura ambiente y llevar al congelador y tenerlas allí durante dos horas para que se desmolden con facilidad.
Una vez desmoldadas, rebozar por azúcar.
Espero que os haya gustado.