Quieres una comida sana, rica y rápida de hacer. Pues esta es tu receta. Preparar este atún rojo no te llevará nada tiempo y es una delicia. Otra maravillosa receta vista en Pinterest.
El atún a la plancha, acompañado de unas verduras al vapor, en esta ocasión no tenía mucho tiempo y use de unas verduras congeladas que en 3 minutos en el microondas están listas. Para la salsa se mezclan todos los ingredientes en un bol y la cena está en la mesa en pocos minutos. Voy con los ingredientes.
Ingredientes: 2 personas2 lomos de atún rojoaceite de olivasal y pimienta
salsa de limon y eneldo: eneldo fresco ( a tu gusto)zumo de 1/2 limón2 cucharaditas de miel1 cucharadita de mostaza en granosalpimienta2 cucharadas de aceite virgen extra
Para la salsa mezclar todos los ingredientes, meter el microondas 30 segundos para que se caliente un poco y se integren mejor, remover. Preparar los lomos, sazonarlos y hacer a la plancha a tu gusto.Puedes poner el lomo entero o cortado como yo para una bonita presentación, salsear por encima y listo para comer. Lo puedes acompañar con verduras o con arroz blanco también está delicioso.
Es rápida, verdad? Y lo mejor es que es muy sana. Espero que te haya gustado.
Besines y feliz día