INGREDIENTES:
- 1 Bote de champiñones laminados
- 2 filetes de lomo de bacalao fresco.
- Un chorrito de aceite de oliva
- Unos ajos y cebolla
- Una pizca de sal fina
- Un chorrito de vino blanco.
- Perejil
PASOS A REALIZAR:
1. Se pone en una sarten, un chorrito de aceite de oliva y unos trocitos de ajo y cebolla.
2. Cuando los ajos estén dorados, se añade los champiñones laminados y se doran.
3. Se añaden los lomos de bacalao, y cuando cambien de color, se les da la vuelta.
4. Se añade perejil y se mueve todo.
5. Se añade vino blanco hasta cubrir, y se deja cocer durante 15 minutos.