Ay los bagels....como me gustan recién tostados con esa textura crujiente y tierna por dentro. Admiten muchos tipos de rellenos y son ideales para desayunos y meriendas.
Desde que los vi anunciados en televisión, compro la marca Thomas' Bagels de Bimbo y suelo prepararlos simplemente untando queso Philadephia o mantequilla o paté, pero hoy los prepararé con jamón y huevos revueltos para hacer un desayuno más consistente.
1.Prepara unos huevos revueltos
2.Fríe dos lonchas de jamón.
3.Tuesta las rebanadas de bagels en la tostadora.
4. Unta las rebanadas con queso Philadephia
5.Monta los bagels (huevos + jamón) y a¡ desayunar!
Esta receta fue cocinada con la canción Walking on Sunshine de Katrina &the Waves