Hay otras recetas por internet mucho más laboriosas pero os aseguro que ésta es muy simple y rápida.
INGREDIENTES:
- 370 grs. de leche condensada (1 bote pequeño)- 80 ml. de whisky (la marca a vuestra elección)- 80 ml. de café- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes juntos y batirlos (Si usáis thermomix bastará con 15 segundos a velocidad 3).
Ponemos la mezcla en una botella y llevamos al frigorífico.
A mi me gusta echarlo con un hielo o dos y a disfrutar. Eso sí, acordaos de agitarlo antes de servirlo.
Se conserva en el frigorífico cerca de 1 mes, es decir, lo mismo que se conserva la leche condensada.
En comparación con el comprado, a mi éste me sabe a más a café, pero reconozco que en casa nos gusta más así. Si lo queréis igual que el comprado ponerle un poquito menos.
Os garantizo que el resultado os sorprenderá.
¿Os animáis a probar?