Batido de calabaza asada

Hoy le toca el turno a la calabaza, un fruto que se puede hacer de muchas formas; en cremas, en bizcochos, en buñuelos y asada, como la he utilizado yo.Está tan rico este batido que con palabras no os lo puedo ni explicar.. Os invito a todos a hacerlo y ya me diréis qué os parece. Beneficios de la calabaza:

1. Contiene poco SODIO:apta para la hipertensión.
2. Su vitamina C ayuda a fijar el hierro de los alimentos.
3. Rica en FIBRA, ideal para el estreñimiento.
4. Contiene ANTIOXIDANTES que previenen el cáncer.
5. Potencia el SISTEMA INMUNE.

RECETA
INGREDIENTES:

• 1 taza de trocitos de calabaza asada
• 2 tazas de leche de coco
• 1 cucharadita de canela
• 1 pizca de nuez moscada
• 1 pizca de jengibre

PREPARACIÓN:

• Poner todo en el vaso batidora y triturar durante 1 minuto.
• Echar en el vaso y espolvorear canela por encima.
• Listo para tomar.

         BON APPÉTIT!!