Hoy traigo un delicioso batido de cerezas. Es cremoso, con un sabor a cereza increíble y se hace en un momento. ¡Será tu merienda favorita!
Esta receta "Participa en el Reto Dis-Fruta de Nunca es demasiado dulce", que ha propuesto las cerezas como fruta del mes. ¡Qué buenas están! Para postres me gusta usar las cerezas que son mas blanditas y dulces, mientras que para comerlas solas me decanto por las picotas, ¡son tan crujientes!
Ingredientes;Una taza de cerezas madurasmedio brick de nata para montarazúcar glass al gustoleche desnatada
Elaboración:
Lava bien las cerezas y quítalas el rabito.
Quita el huevo de las cerezas y echas la fruta al vaso de la batidora.
Añadir un vaso de leche desnatada o la que tengas a mano.
Bátelo bien con la batidora hasta que se quede bien batido.
En otro vaso de batidora añade la nata bien fría. Bate hasta que esté montada y luego añade azúcar glass y remueve despacio.
Echa las cerezas con la leche en la nata.
Bate de nuevo con la batidora hasta que se mezclen los ingredientes.
Mételo en la nevera durante unas horas.
Luego sírvelo en una copa o vaso, cubre con nata para decorar si se desea.
Tendrás un batido hecho en un plis plas pero super rico, ideal para una merienda ligera.