Con el verano tomamos batidos , bebidas frías para refrescarnos. Lo mejor además de refrescarse es cuidarse. Los batidos de cerezas que vamos a realizar y preparar van hacer eso. Pero veamos las principales propiedades de las cerezas.
Es un superalimento que contiene vitamina C, potasio, cobre y vitamina B6.
Contiene vitamina B1 y B2 y niacina y gran cantidad de fitoquímicos distintos
¿POR QUÉ TE CONVIENEN?
Sueño reparador ; contienen melatonina, una hormona que ayuda a regular el reloj biológico y los ciclos de vigilia- sueño.
Ricas en antioxidantes; los antioxidante tienen efecto antinflama-torio que ayudan con la artritis, gota, en dolores articulares y musculares. También protege de las enfermedades cardiacas.
Cerebro en forma; las cerezas deben su color rojo rubí a unos fitoquímicos llamados antocianinas, unos pigmentos antioxidantes que se saben que mejora la memoria y la función cognitiva.
BATIDO DE CEREZAS CON QUESO BATIDO
NECESITAMOS
150 g de queso batido
100 g de queso batido
60 g de leche o bebida vegetal
2 hojas de menta
Una pizca de jengibre
Azúcar o miel al gusto
Hielo
PREPARACIÓN
- En primer lugar se quitan los huesos a las cerezas.
- A continuación se ponen en el vaso de la batidora con todos los demás ingredientes.
- Se bate todo bien.
- Se guarda en la nevera durante 1 hora para que enfrié.
- Pasado el tiempo lo servimos con hielo y bien fresquito.
NECESITAMOS
150 g de cerezas deshuesadas1 plátano1 yogur griego1 vaso de leche1 cucharada de esencia de vainillaAzúcar o miel al gustoHieloPREPARACIÓN
- 1En primer lugar se quitan los huesos a las cerezas.
- Se corta el plátano en trocitos.
- A continuación se ponen en el vaso de la batidora con todos los demás ingredientes.
- Se bate todo bien.
- Se guarda en la nevera durante 1 hora para que enfrié.
- Pasado el tiempo lo servimos con hielo y bien fresquito.
NECESITAMOS300 g de cerezas deshuesadas1 taza de helado de vainilla1 vaso de leche1 cucharada de extracto de vainillaAzúcar o miel al gustoHieloPREPARACIÓN
- En primer lugar se quitan los huesos a las cerezas.
- A continuación se ponen en el vaso de la batidora; el helado, la leche y la esencia de vainilla.
- Se bate todo bien.
- Se guarda en la nevera durante 1 hora para que enfrié.
- Pasado el tiempo lo servimos con hielo y bien fresquito.