Como ya sabemos, hay que aprovechar la fruta y verdura de temporada que es cuando el producto está en su momento óptimo para el consumo. Las fresas en una fruta delicada y si no se consume pronto, se estropea con facilidad. Una forma de consumirla y sobre todo les encanta a los niños es en un batido. No puede ser más fácil ni sencillo.
INGREDIENTES:
Imaginemos que son 4 personas:
500 gr de fresas
300 ml. de leche (la que más te guste, incluso vegetal)
5 cucharadas de azúcar
ELABORACIÓN:
- Lavamos las fresas y eliminamos los rabitos. A continuación las troceamos.
- Colocamos las fresas en un bol, le pondremos el azúcar y las dejamos macerar durante una hora.
- Ahora mezclamos las fresas con la leche y trituramos.
- Dejaremos en el frigorífico hasta servir y si nos apetece podemos decorarlo con fresas troceada, nata o sirope.