Suelo prepararlos mucho más sanos que en las cafeterías de Londres, es decir, sin sirope y azúcares, sin nata, solo con fruta y yogur natural o en muchos casos solo fruta y agua. Lo genial es que puedes usar frutas de temporada, siempre ricas y frescas, siempre a tu alcance, solo con quitarles las ojas, huesos o pieles si es preciso, tienes en tu mano el ingrediente principal y buena fuente de vitaminas. Me gusta llamarlos #desayunosaludable #healthybreakfast. Si te gusta beberlo, los prepararas sin trozos, con más yogur o agua, siempre experimentando con las cantidades, texturas hasta encontrar la que más te guste. Si te gusta a cucharadas añádele trozos de la misma fruta que has usado para el batido, añade menos yogur o agua. También verás que batir manzana más plátano y yogur te resultará un batido más espeso y batir la misma cantidad de frutas y líquidos, como por ejemplo, fresas, plátano y yogur, te resultará un batido algo más líquido perfecto para beber a sorbos. ¿Te animas a probarlos!? ¡Te invito!
1 Plátano pequeño o medio plátano
5-6 fresas
3 cucharadas de yogur natural (sin azúcar añadido)
Para decorar, medio plátano más dos o tres fresas
Modo de preparación :
En el vaso de la batidora, añadimos las fresas lavadas, el plátano y el yogur. Batimos y servimos decorado con rodajas de plátano y fresas enteras. Está delicioso y se puede consumir a cucharadas o simplemente beberlo, en este caso omitimos la decoración.Si te gusta fresquita, guarda las frutas en la nevera, así antes de batirlo ya estará fresquita.
Enjoy it!
Feliz día!
Eni.