Batido de Saccharomyces

Aromas a levaduras, una magdalena de lo más curioso
Ayer en la Universidad provocamos esta fermentación en copa, agua a 38 grados, azúcar y una cucharadita de levaduras... lo dejamos reposar, y comienza el milagro, en este caso de convertir el agua en un potingue raro!! Una experiencia más...