Batido de yogur o yogourt liquido de platano y fresa
Alimentación saludable para niños: un delicioso batido de yogur o yogourt liquido de platano y fresa.
Ingredientes:
- 100 gr de platano
- 200 gr de fresas
- 80 gr de azúcar
- 1 lt de leche
- 125 gr de yogur natural
Preparación:
Introducimos en el vaso de la Thermomix, el platano, las fresas y el azúcar. Trituramos 5 seg/vel.5.
A continuación, marcamos 10 min/temp.varoma/vel.2. Retiramos el vaso y lo dejamos enfriar.
Añadimos la leche y el yogur o yoghourt y marcamos 4 min/temp.50º/vel.4.
Retiramos el vaso de la base, lo tapamos con una manta y lo dejamos fermentar durante unas 8-10 horas.
Lo introducimos en el vaso de nuevo y marcamos 10 seg/vel.4. Lo volcamos en frascos esterilizados y lo llevamos al frigorífico.
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