Berenjenas a la parmesana

Por Susana @TuTeLoGuisas

La berenjena es una de mis verduras favoritas, se puede preparar de varias formas. Este en concreto es un plato muy fácil de elaborar

Acompañada con el tomate y la mezcla de quesos, el resultado es delicioso.

Se puede comer caliente o incluso frío cuando el calor aprieta

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