Tengo estos moldes individuales con forma de corazón que me vienen a la perfección cuando quiero hacer algún dulce pero no quiero que me dure una semana. Hago una masa pequeña para quitarme esas ganas de dulce mañanero y solucionado.
¡Por fin he probado los Lacasitos Gold! Tenía muchísimas ganas. No me han decepcionado, su sabor supera con creces lo que yo imaginaba. Chocolate y caramelo juntos en una grajea. Toda una tentación.
Gracias a la caja Degustabox de este mes me he quitado la espinita de probarlos. ¡Gracias Degustabox! por acercarnos tantas novedades gourmet, siempre acertáis.
Ingredientes:
- 85 g de mantequilla a temperatura ambiente.- 115 g de azúcar.- 1 huevo.- 1 cucharadita de extracto de toffe.- 85 g de queso de untar.- 1 cucharadita de levadura química.- Una pizca de sal.- 130 g de harina.- Un puñado generoso de Lacasitos Gold.
Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que obtengamos una crema blanquecina. Añadir el extracto de toffee y el huevo y seguir batiendo. Incorporar el queso de untar y mezclar. Agregar los ingredientes secos, la harina, la levadura y la sal; todos ellos tamizados. Añadir los Lacasitos Gold y mezclar para que se reparta por toda la masa. Verter en los moldes individuales, previamente engrasados, los míos con forma de corazón. Hornear a 170º, 30 minutos sin precalentar el horno.