Bizcocho al Vino Moscatel en Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Hoy os traemos otra receta de repostería para preparar en Navidad, vamos a hacer un rico bizcocho de vino moscatel con un molde de árbol de Navidad que compré en el Lidl.

Este molde queda súperoriginal y luego podemos adornarlo con estrellas, Lacasitos o podemos espolvorear con azúcar glas por encima, como hemos hecho nosotros y le damos ese toque navideño a nuestro bizcocho.

Espero que les guste nuestra receta de repostería fácil.

Bizcocho al Vino Moscatel en Thermomix ®

Detalles de la Receta

Raciones
8

Preparación
5M

Cocinado
50M

Dificultad
Fácil

Calorías
175

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes bizcocho con moscatel para Navidad con Thermomix ®

110 gramos de vino dulce moscatel
200 gramos de Cola-Cao o chocolate soluble
200 gramos de mantequilla
200 gramos de harina
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 sobre de levadura

¿Qué ingredientes necesito para preparar bizcocho esponjoso de vino moscatel?

Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de bizcocho de moscatel paso a paso

Comenzamos precalentando el horno. En el vaso echamos los huevos, el azúcar y programamos 2 minutos a velocidad 2.
Incorporamos ahora la mantequilla y ponemos 1 minuto, temperatura 37 grados a velocidad 3.
Añadimos ahora el chocolate y el moscatel, programamos 15 segundos a velocidad 3.
Agregamos la harina y la levadura, ponemos durante 15 segundos a velocidad 3.
Bajamos el resto de las paredes y programamos otros 10 segundos a velocidad 3.
Ponemos la masa en nuestro molde y llevamos al horno durante 35 o 40 minutos, calor arriba y abajo a 180 grados de temperatura.
Una vez pasado el tiempo tenemos preparado nuestro sencillo bizcocho con sabor a vino moscatel, solamente tenemos que dejarlo enfriar y listo para adornar y disfrutar.