BIZCOCHO DE BONIATO [Jugoso y rico]

Tenía ganas de bizcocho. Después de un mes de un lado para otro, haciendo vacaciones como se ha podido, y desayunando lo que hubiera, me apetecía algo casero y reconfortante para empezar estos últimos días libres de agosto. En la frutería tenían unos boniatos estupendos, que me miraban firmes desde su estante y me pedían…

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