Revista Cocina

Bizcocho de chocolate con un toque de anís en mi olla erika

Por Sonia Sonia Sánchez
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ANÍS EN MI OLLA ERIKA Hoy he querido hacer mi bizcocho de chocolate dándole otro toque y la verdad es que esta de locura uhmm
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ANÍS EN MI OLLA ERIKAINGREDIENTES:

_  3 huevos
_  2 medidas del vaso de la ERIKA de aceite
_  2 medidas del vaso de azúcar
_ 1  medida del vaso de leche
_ 5 o 6 cucharadas de cacao en polvo
_ 1 sobre de levadura
_ 1 cucharadita de margarina colmada
_ 1 buen chorro de anís
_ 3 medidas de vaso de harina

NOTA: Si no tienes el vaso puedes utilizar como medida un yogur(cambiando la leche por el yogur)

PREPARACIÓN:

Batimos todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ANÍS EN MI OLLA ERIKAPincelamos nuestra cubeta con margarina e incorporamos la masa
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ANÍS EN MI OLLA ERIKACerramos nuestra olla y programamos Menú ERIKA--->TARTA / JUANITA--->HORNO 50 MINUTOS VÁLVULA ABIERTA
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ANÍS EN MI OLLA ERIKACuando pite dejamos 5 minutos mas en mantenimiento y abrimos
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ANÍS EN MI OLLA ERIKAPasamos la cubeta al frigorífico durante una hora y desamoldamos
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ANÍS EN MI OLLA ERIKA
Ya tenemos nuestro preparado para una merienda familiar o simplemente porque siempre hay que darse 
el placer de esta delicia uhmm
El corte
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE ANÍS EN MI OLLA ERIKA
Nota:

Si queremos hacerlo con el horno tradicional tendriamos que precalentar el horno a 200º C y una vez que metamos el molde bajariamos a 180º dejariamos cocer unos 45 minutos siempre vigilando no se nos vaya a quemar.



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