Déjate seducir por el sabor de este bizcocho de chocolate y plátano sin gluten.
Esta tarta de plátano y chocolate es nutritiva, saludable, deliciosa y sencilla de hacer.
Hay algunos ingredientes que son deliciosos por sí solos, pero cuando se combinan, son aún mejores; de esta forma, los sabores de ambos producen un sabroso resultado en muchas ocasiones.
Por ejemplo, el plátano y el chocolate, que son una de esas combinaciones explosivas y bien combinadas. Lo mismo ocurre con el chocolate y la naranja, anímate a probar mi receta.
Propiedades del chocolate y el plátano
Los sabores del chocolate y el plátano combinan bien, y aunque el gusto del plátano no domina, sí nos aporta beneficios para la salud por su alto contenido en hierro, fibra y potasio.
El chocolate, por su parte es antioxidante, estimulante, ayuda a reducir el colesterol malo ¡y me encanta! Es difícil sucumbir a su irresistible sabor, como podrás comprobar en mi deliciosa mousse de chocolate o en el brownie de chocolate al microondas. Y si eres intolerante a la lactosa, prueba esta propuesta de bizcocho húmedo de Un pulpo en mi cocina. Recuerda prepararlo con harina sin gluten si eres celíaco.
Mi receta
Este pastel casero sin gluten (sin Tacc, gluten free) resulta ser un delicioso postre o snack apto para celíacos cuando se elabora en casa al emplear harina de trigo sarraceno.
Además, este bizcocho de chocolate y plátano es sano al no emplear mantequilla en su elaboración.
Te recomendamos que cocines este pastel de plátano y chocolate para toda la familia, ya que tanto los pequeños como los mayores lo agradecerán.
Quiero aprovechar esta ocasión para dar un fuerte abrazo a mi suscriptora Samari, que fue quien me descubrió este increíble bizcocho de plátano y chocolate esponjoso. Si quieres puedes decorarlo con una cobertura de chocolate.
Puedes ver mi receta en mi canal de YouTube al que te animo a suscribirte. ¡Y a compartirla con tus amigos y familia! Gracias.