Bizcocho de coco y chocolate

Ahora que han vuelto las lluvias y han bajado un poco las temperaturas es hora de volver a encender el horno y aquí os traigo este rico bizcocho.

Ingredientes:-   250 gramos de harina.-   400 mililitros de leche de coco.-   150 gramos de azúcar de caña.-   2 cucharadas de aceite de coco.-   1 sobre de levadura en polvo.-   Pepitas de chocolate negro.Elaboración:En un bol echamos la leche, el azúcar y el aceite y mezclamos. Luego incorporamos la harina y la levadura tamizadas y seguimos mezclando. El último paso es añadir los chips de chocolate y echamos al molde previamente engrasado.Metemos al horno durante 25 minutos a 180º y ya está listo para comer.