Sacado del recetario de www.yococino.org
Hoy traemos un rico bizcocho con leche, es un bizcocho muy sencillo pero a su vez está muy rico y esponjoso.
Hemos visto muchas recetas y queríamos probar la receta que solía preparar mi madre de siempre.
Este bizcocho es perfecto puede estar entre los mejores bizcochos para merendar o desayunar y el toque de canela le da un sabor muy rico, espero que os guste nuestra sencilla receta.
Detalles de la Receta
Raciones
8
Preparación
5M
Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Calorías
109
Ingredientes para hacer bizcocho con leche en Thermomix ®
- 150 gramos de aceite de girasol
- 210 gramos de leche entera
- 2 huevos
- 120 azúcar
- 15 gramos de levadura
- 300 gramos de harina de repostería
- 1 cucharadita de canela molida
- Ralladura de un limón
¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho casero con leche?
Cómo hacer la receta de bizcocho con leche esponjoso paso a paso
- Comenzamos poniendo el horno a calentar, calor arriba y abajo mientras preparamos la masa del bizcocho. Ponemos todos los ingredientes dentro del vaso y programamos 1 minuto y medio a velocidad 5.
- Echamos la masa en un molde preferiblemente de unos 20 cm para que suba lo suficiente, ponemos el horno a 175º grados y lo dejamos durante unos 35 minutos.
- Una vez pasado el tiempo sacamos del molde y dejamos enfriar. Ahora toca decorar con un poquito de azúcar glas por encima, un poquito de canela para darle sabor y ya tendremos preparado nuestro rico y fácil bizcocho de leche.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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