Bizcocho de nutella

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Hoy os traigo otro rico bizcocho, en este caso con uno de los ingredientes que más me gustan en repostería la nutella o crema de cacao.Ingredientes:-   150 gramos de harina.-   7 gramos de levadura química.-   2 huevos.-   Unas gotas de extracto de vainilla.-   100 gramos de azúcar.-   75 mililitros de leche.-   50 mililitros de aceite de girasol. -   100 gramos de nutella o crema de cacao.Elaboración: En un bol echamos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen y añadimos el extracto de vainilla. A continuación, añadimos el aceite de girasol y la leche. Una vez que tenéis todos los ingredientes integrados añadís tamizada la harina y la levadura, le dais varias vueltas hasta tener una masa homogénea y añadís la mitad de la crema de cacao.Engrasáis un molde con mantequilla y un poco de harina y añadís la mezcla. Por encima echáis la otra mitad de la crema de cacao y lo metéis al horno a 180 grados durante media hora o hasta que metáis un cuchillo y salga limpio. Lo dejáis enfriar y ya está listo para comer.Tiempo de preparación: 35 minutosGasto: 3 euros.Raciones: 4 personas.Dificultad: Fácil.