INGREDIENTES
- Queso para untar: 150 gr - Aceite de girasol: 100 ml - Nata para cocinar: 200 ml - Azúcar: 250 gr - Harina: 250 gr - Huevos: 4 - Levadura: 1 sobre (15 gr)
PREPARACIÓN
- Echamos los huevos en un bol junto con el azúcar batimos bien hasta que quede una mezcla espumosa. - Se añade el aceite y la nata, se bate hasta que quede perfectamente mezclado. - Añadimos poco a poco la harina y la levadura tamizadas, mezclamos bien. - Por último incorporamos el queso y batimos todo junto. - Ponemos la mezcla en un molde engrasado. - Se mete al horno precalentado a 150º unos 50-60 minutos (dependiendo del horno y del molde que usemos). - Con esta misma mezcla se pueden hacer magdalenas de queso.