Bizcocho Sin Huevo Esponjoso con Mambo

Por Yococino

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Hoy traemos una receta de repostería muy sencilla y rica. Este bizcocho tiene un sabor a limón muy bueno, como este que ya hicimos y la ventaja de hacerlo sin huevo.

Es un bizcocho esponjoso y que necesitamos pocos ingredientes, para su elaboración.

Espero que le guste nuestra receta.

Detalles de la Receta


Raciones
8
Preparación
5M
Cocinado
45M
Dificultad
Fácil
Calorías
195

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes bizcocho sin huevo fácil en Mambo

  • 1 yogur
  • 390 gramos de harina
  • 220 gramos de azúcar
  • 120 gramos de aceite de girasol
  • 125 gramos de leche entera
  • 1 sobre de levadura
  • Rayadura de un limón
  • Azúcar para decorar

¿Qué ingredientes necesito para preparar el bizcocho?

Ingredientes

Como hacer la receta casera de bizcocho sin huevo paso a paso

  1. Comenzamos poniendo la mariposa en las cuchillas y echamos el yogur, el azúcar, el aceite, la leche y programamos 2 minutos velocidad 4.
  2. A continuación añadimos la harina, la levadura, la ralladura del limón y programamos 1 minuto a velocidad 3.
  3. Quitamos la mariposa y terminamos removiendo un poco nosotros con la pala.
  4. Lo echamos en el molde, echamos un poco de azúcar por arriba, programamos el horno calor arriba y abajo 180 grados de temperatura durante 35 minutos.
  5. Pasado el tiempo, ya tenemos listo nuestro delicioso y sencillo bizcocho, solamente dejarlo enfriar y listo para comer.

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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