Bizcochos borrachos

Esta receta me la facilito una muy buena amiga y prima de fortuna, hacía tiempo que estaba buscando la receta ya que los había probado en archera. Murcia ya que cuando íbamos de vacaciones a parte de sus estupendos embutidos también estos deliciosos bizcochoslos encargaba para traérmelos a Barcelona, por fin la conseguidoy deliciosos. INGREDIENTES: 12 huevos ½ kl de harina ½ litro de aceite de girasol ½ kl de azúcar 1 sobre de levadura royal 350 g de leche condensada (se puede sustituir por dos yogures naturales) La ralladura de un limón http://www.vivelafruta.com/specials.php  PARA EL ALMIBAR: Azúcar Agua Coñac ELABORACION: Primero montaremos las claras a punto de nieve y reservaremos, luego en un bol incorporaremos las yemas añadiremos .El azúcar removeremos hasta que dupliquen su volumen añadiremos el aceite, la ralladura de un limón, la leche condensada y la harina junto con la levadura tamizada y por ultimó las claras poco a poco hasta irlas incorporando con movimientos envolventes de abajo hacia riba para que la masa no se nos baje Rellenaremos los moldes individuales y precalentamos el horno a 180º durante 15 o 20 minutos dependiendo del horno. Por ultimo preparamos el almíbar y lo dejamos enfriar, bañamos los bizcochitos cuando ya estén fríos