Blanco versus tinto, maridaje cruzado.

Por Eavilah1970 @BLOGENRIQUEWINE

VILADELLOPS XAREL.LO 2011.

Precio entre 5-6 euros.

"Viticultura al Massis del Garraf" D.O Penedés.  Uva: Xarel.lo. http://www.fincaviladellops.com



Maridaje: Pollo a l´ast.

Temperatura ideal: 9ºC-11ºC. Graduación alcohólica: 12,5 % Vol. Opinión personal:

Excelente vino blanco. Color amarillo verdoso.

Aroma elegante con notas a pera.

En boca es amplio, seco y aromático con muchas sensaciones.

Relación calidad/ precio: muy bueno.
VILADELLOPS GARNACHA 2011.

Precio entre 5-6 euros.

"Viticultura al Massis del Garraf" D.O Penedés.  Uva: Garnacha. http://www.fincaviladellops.com Maridaje: Gambas al ajillo. Temperatura ideal: 12ºC-14ºC. Graduación alcohólica: 13 % Vol. Opinión personal:

Muy buen vino tinto. Color cereza-granate.

Aroma intenso y fresco.

En boca muy persistente, agradable y sabroso.

Relación calidad/ precio: muy bueno. Establecimiento: www.casariu.com 
"Distribución alimentaria de calidad".