Bloody Mary casero

Por Redrose

Muy buenas cocinillas.

Hoy os traigo una sugerencia de lo más refrescante, un famoso cóctel de fama internacional, como es el Bloody Mary. Tambien uno de mis favoritos.Hay muchas teorías y conjeturas sobre su creación y procedencia, de las que te puedes informar en Google.Los ingredientes tradicionalmente siempre son los mismos, pero cada uno le puede dar un toque personal a su gusto. Variando las especias para hacerlo más o menos picanteIngredientes para 1 vaso largo:90 ml de zumo de tomate45 ml de vodka15 ml de zumo de limón o lima8 gotas de salsa Worcestershire (salsa Perrins)3 gotas de salsa de tabasco rojoUn apizca de sal y pimienta2 cubitos de hielo 1 tallo de apio para decorar

Elaboración:En una coctelera o vaso grande, poner los cubitos de hielo, añadir el vodka, el zumo de tomate, el zumo de lima o limón recién exprimido.Agregar las gotas de Worcestershire y Tabasco, una pizca de sal y una pizca de pimienta.Cerrar la coctelera y agitar para que quede todo bien mezclado.Echar en un vaso largo con los cubitos de hielo.Adornar con una rama de apio.Servir seguidamente.
Un buen cóctel refrescante, para cualquier momento.