Bocadillo de pavo con mayonesa chimichurri

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Hoy os traigo un bocata con un sabor delicioso que se lo otorga esta rica mayonesa que voy a realizar con la salsa chimichurri de la marca de la Familia Suárez
Ingredientes:
-   8 lonchas de fiambre de pavo.
-   1 aguacate.
-   1 barra de pan chapata
-   1 tomate.
-   ¼ de cebolla.
-   4 tranchetes de queso cheddar.
-   6 cucharadas de mayonesa.
-   3 cucharadas de chimichurri.Elaboración:
Lo primero que hacéis es la salsa, cogéis la mayonesa casera o de bote, yo en este caso de bote por el embarazo y lo mezcláis con el chimichurri, lo batís con un batidor de mano y ya está listo.
Abrís vuestro bocata de chapata y le untáis por ambos lados una capa generosa de mayonesa de chimichurri, luego colocáis el tomate, la cebolla, el aguacate, los tranchetes de queso cheddar y el fiambre de pavo y os lo lleváis a la plancha para darle varias vueltas y calentarlo un poco. Lo sacáis y ya lo tenéis listo para comer.

Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.