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Bodega Abadìa de Acón: Sus vinos son la expresión de las personas que los elaboran

Por Heltroger

Bodega Abadìa de Acón: Sus vinos son la expresión de las personas que los elaboran

Vuelvo una y otra vez a España a empaparme de sus vinos, en esta ocación me dedique a profundizar la Ribera del Duero, me habia citado muy de mañana con Kristell la encargada de las exportaciones y cuando llego a la bodega despues de remontar unapequeña cuesta me encuentro ante un bello paisaje, como habia llegado mas temprano de lo previsto me apeo del coche y en ese momento se abre automaticamente la reja ante lo cual me decido a entrar, el bodeguero me atiende muy amablemente y me deja en libertad de gozar del paisaje mientras espero, en esas llega Kristell con su hermosa sonrisa y hacemos el recorrido de la bodega de una forma concisa y profesional, despues en el area social nos disponemos a hacer la cata de vinos ya en compañia del enologo el Sr. J.J. Ayuso, entre ambos se entabla de inmediato una corriente de simpatia y asi de una forma amena discurre la cata de sus vinos,a media que va trascurriendo los minutos voy asimilando el trabajo de este equipo, tambien llego a comprender que ademas de las uvas, las gentes que elaboran el vino hacen un aporte muy importante, en este caso su generosidad y la entrega al trabajo son mas que notables, la botella solamente recoge la expresión de sus gentes. De los vinos que mas recuerdo estan el Acón Roble 2009 y el Acón Crianza 2007 que por solo disfrutar desu magnifico bouquet estaria dispuesto a recorrer otra vez los 1.615 kilometros que nos separan.


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