Este es un aperitivo original que sorprende por su presentación y por la mezcla de ingredientes y sabores
Ingredientes:
150 gr de queso de cabra.
100 gr de paté de pato suave
Nueces
1 cucharada de leche.
Preparación:
Picamos las nueces finamente (podemos triturarlas)
Aplastamos el queso.
Lo mezclamos con 1 cucharada de leche y lo batimos hasta que quede una crema espesa.
Hacemos bolitas y las cubrimos con el picadito de nueces.
A continuación aplastamos bien el paté con un tenedor y hacemos las bolitas.
Las cubrimos, también con las nueces.
Colocamos las bolitas en un planto, alternando una de cada sabor.
En el centro ponemos un recipiente con salsa de frutos del bosque.