Bon appétit!

Dado que ya estamos en agosto y que por fin llega el tiempo de vacaciones (¡bién!), esta semana os queremos dar algo diferente:

Así, deseando buen provecho, es como terminan casi todas las recetas, incluidas las nuestras. Además, también es la forma que tienen algunos chef de terminar sus programas, entre los cuales destaca una chef americana enamorada de la cocina francesa.
¿Todavía no sabes de quién estamos hablando? ¡Descúbrelo con nosotras?
COCINA DE CINE
La comida forma parte de todo: las celebraciones, las fiestas, el día a día…incluso tiene un papel en la gran pantalla. Si nos fijamos, en mayor o menor medida en todas las películas está presente la comida, pero hay algunas en las que la comida es la verdadera estrella. Una de estas películas es Julie & Julia, donde se presenta a la célebre chef Julia Child (la mujer que enseñó a América a cocinar y a comer) de una forma muy original y divertida.

El enfoque de esta película es además muy original, pues se entremezclan dos historias basadas en hechos reales de forma muy divertida. Por una parte tenemos a Julia Child y cómo pasó de no saber ni hervir un huevo a convertirse en una estrella de la televisión. Por otro lado tenemos a Julie Powell, una treintañera que se refugia en la cocina para huir de su trabajo.

Este es precisamente el motivo que la lleva a emprender una aventura: el proyecto que Julie/Julia, es decir, hacer todas las recetas del libro “Dominando el arte de la cocina francesa” de Julia Child en un año y compartir su experiencia a través de un blog, tal y como hacemos nosotras enseñándoos cómo es posible cuidarse de forma fácil y sencilla.
APRENDER A COCINAR
El aprendizaje de Julia fue complicado, pues en aquella época no era común que una mujer fuera a clase de cocina profesional en Le Cordon Bleu, la escuela de cocina parisina tan presente también en el cine, pues es también donde aprende a cocinar Sabrina, el personaje interpretado por Audrey Hepburn.
Julie, por su parte, no es para nada una experta cocinera, pero sí una joven llena de ilusión y pasión por cocinar que pone todo su empeño para cocinar todas y cada una de las 524 recetas de Julia en apenas 364 días, todo un reto que quiere compartir con el mundo a través de un blog.
Esta situación es muy similar a la nuestra, puesto que si bien nuestro proyecto no tiene la magnitud del de Julie, sí que queremos ser de utilidad a nuestros lectores ofreciéndoles tanto consejos de belleza sencillos y rápidos como alternativas saludables a la hora de comer.
Por tanto, y utilizando la frase que hizo célebre a Julia Child, os agradecemos que nos sigáis y os animamos a disfrutar de una vida sana.

Bon Appétit!

Fuente de las imágenes: Pinterest