Boniato(batatas) asadas en microondas

_ Boniato (Batatas)




Lavamos bien la piel de los boniatos (batatas), incluso con un cepillo pequeño. 
Ponemos en el microondas, a temperatura media, aproximadamente 10 minutos, o hasta que estén blandas. Depende un poco del tamaño de las batatas. Se hacen antes si las tapamos.