Boooombaaa Helada (4º Desafío)

Por Leire @La_cocina_Leire


 Pues ha llegado el 4º desafío de desafío en la cocina, sin duda un gran reto que nos ha brindado nuestra desafiadora Rocio, consiste en una bomba helada, mi ocurrencia fue hacerla de sobaos y dos sabores de helado. no os voy a engañar, ha sido un reto duro y sobretodo hay que tomárselo con paciencia por los tiempos de espera del congelador. La presencia se puede mejorar, el sabor una delicia. Por si todavía no conocéis desafío en la cocina pinchad aquí. Nuestras próximas desafiadoras    serán  las hermanas Calmini: Mila, Nina y Carmen. ¿Que se las ocurrirá? Para eso todavía tendremos que esperar un poquito, jejeje.

Para ver todas las bombas heladas de mis compañeras de desafío pinchad aquí.
Ingredientes: Sobaos grandes 1 tarrina de helado de nata 1 tarrina de helado de vainilla 200 gr cobertura de chocolate negro 200 ml de nata  Almíbar(para emborrachar bizcocho) Preparación
  Coger un bol redondo y forrarlo de film transparente.
Introducir los sobaos y emborracharlos.


Colocar el helado de nata e introducir en el congelador 2 horas.   Sacar del congelador y poner una capa de sobaos, y emborrachar de nuevo. Echar el helado de vainilla y meter al congelador otras 2 horas. Tapar con sobaos por encima y emborrachar (Dejar en el congelador unas horas) Sacar la bomba del bol, con cuidado! Preparar una cobertura de chocolate ( poner la nata ha hervir cuando comience ha hervir retirar del fuego y echar el chocolate y remover) Dejarla reposar. Verter la cobertura encima de la bomba helada. Espero que os guste!! Un saludo.