Ingredientes
- Papas.
- mayonesa Flora sin huevo.
- relleno.
- verduras para decorar.
Elaboración
Lo primero es poner a guisar las papas con un poco de sal. Yo las puse peladas, las dejamos enfriar y las pasamos por el pasapuré, rectificamos de sal. Extendemos la papa encima de un film de cocina tal y como se ve en las fotos. Colocamos el relleno encima sin llegar a los bordes, enrollamos con cuidado, lo cubrimos con la mayonesa y lo deoramos por encima con verduras.