♣ Brócoli

Hola a todas!! ¿Cómo estais este viernes lluvioso? A mí ya se me ha ido el ánimo en cuanto ayer vi el día tan feo que hacía. Hay que ver lo que afecta el tiempo, sobre todo en mi ánimo. Me apetece tirarme en el sofá y dormir/llorar jaja. Pero nada de eso, tengo que ir al gimnasio.

Hoy vengo con un alimento súper beauty, sí sí, sé que siempre digo eso pero es que éste es de los mejores. Se trata del brócoli. Es tan bueno que lo odio y me lo como mínimo 3 veces por semana. Así que mirad mirad:
-El brócoli es una hortaliza anticancerígena. Previene principalmente el cáncer de Colon.
-Es diurético, con lo que beneficia a los riñones y a la retención de líquidos.
-Además de proteger contra el cáncer de Colon también lo hace frente al de pulmón, estómago, boca, ovario, mama, vagina y próstata.
-Es muy rico en betacaroteno y vitamina C entre otras sustancias anticancerígenas (todo anticáncer bieeeen!).
-También es rico en Calcio, vitamina E y otros muchos minerales.
- Previene enfermedades como la anemia debido a su enorme cantidad de hierro.
-Ayuda a reducir las infecciones infantiles.
-Y contiene antioxidantes naturales que ayudan contra el mal que hace el tabaco (aun así o fumeis porfa).

Como veis es un súper alimento de éstos que deberíais obligaros a comer. Y digo obligaros porque agg, sabe fatal. Bueno, no es el sabor lo que me desagrada si no su textura, es como comerte un tronco de árbol con musgo, no me gusta nada. Pero bueno, yo lo que hago es cortarlo en trozos pequeñitos y saltearlo junto a otras verduritas y luego le pongo salsa de tomate (con tomate todo se come) y así me beneficio de sus fantásticas propiedades.

¿Os gusta el brócoli?¿Sabiais que era tan bueno?¿Cómo lo preparais?
Un besazo a todas y mil gracias por vuestros comentarios!!.