Sigamos con más exquisitas recetas de postres en nuestro sitio, hoy vamos a cocinar una tradicional de México, preparemos un delicioso BudÃn de choclo. Comencemos ahora mismo.
receta Budin de Choclo
La receta de BudÃn de choclo está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 45 minutos clasificada en recetas de postres y dulces.
Ingredientes BudÃn de Choclo
- 3 choclos crudos desgranados
- 1 lata de leche condensada
- 1 paquete de 225 gramos de queso crema
- 5 huevos
- 90 gramos de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharadas de azúcar para espolvorear
Como hacer BudÃn de Choclo
- Utilizamos una licuadora para poner todos los granos de choclo con los 5 huevo, lucuamos muy bien hasta que no queden trocitos de choclo.
- Agregamos ahora todos los demás ingredientes y volvemos a licuar por algunos segundos más.
- Engrasamos un molde con mantequilla, precalentamos y vertemos todo el preparado, luego espolvoreamos el azúcar.
- Dejamos cocer por 15 a 20 minutos en el horno hasta que esté listo.
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