Continuemos con otra de nuestras dulces preparaciones hoy con un postre que no dejará indiferente a nadie, un rico budÃn de frutas muy sencillo de hacer.
Continuemos con otra de nuestras dulces preparaciones hoy con un postre que no dejará indiferente a nadie, un ricobudín de frutas muy sencillo de hacer.
receta: Budin de Frutas
La receta de budín de frutas está pensado para 4 a 6 personas con un estimado de tiempo de preparación de 15 minutos, clasificada en recetas de postres y dulces.
Ingredientes budín de frutas
- 1 lata de ensalada de frutas
- ½ caja de gelatina sin sabor
- 120 gramos de queso blanco
- Edulcorante líquido
- Claras de huevo
- Frutas de la estación
Como hacer budín de frutas
- Licuamos todo el contenido de una lata de macedonia de frutas y almíbar, mezclados con el queso blanco y agregar el polvo de gelatina sin sabor a la licuadora. El jugo de las frutas y su almíbar será el líquido necesario para la gelatina, agregar allí dos cucharaditas de café de edulcorante líquido.
- Pelamos y cortamos ahora las frutas de las estación que elijamos a gusto manzanas en rodajas y frutillas fileteadas por ejemplo.
- Ponemos las frutas y la crema que salió de la licuadora en una budinera previamente enmantecada o rociada con rocío vegetal para que no se pegue.
- Luego desmoldamos y servimos decorada con salsa chantilly (queso blanco y edulcorante batido con toque de esencia de vainilla).