Bundt Cake de leche condensada

Por Lamambalina


Ingredientes para este bundt:
200ml de leche condensada
3 huevos
30gr de mantequilla
100gr de harina
1 sobre de levadura
Preparación:
Encendemos el horno a 180º.
En un cuenco añadimos la leche condensada y los huevos, (uno a uno), mezclamos bien y le añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, luego añadimos la harina tamizada con la levadura y removemos bien con las varillas.
Yo he utilizado moldes de silicona pero si vais a usar otro tipo de molde, engrasarlo primero.
Introducimos la mezcla e el molde y llevamos al horno durante 25 minutos.



Sinceramente creo que no me ha salido del todo como quería, su aspecto debe de ser más blanco y esponjoso... su sabor es genial!, muy dulce, pero bueno...aunque he de practicar más.
Os dejo con las novedades de la página de Cath Kidston, son tan monas las cosas que tiene...Las manoplas son super originales porque son dos manos en una!, y que me decís de sazonador, una cucada.






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