Revista Cocina

Buongiorno Pizzeria Trattoria

Por Yummybcn

Restaurante Italiano Buongiorno Pizzeria Trattoria en Barcelona

Hace unas semanas estuve cenando con un buen amigo en el italiano Buongiorno Pizzeria Trattoria. Había pasado varias veces delante del restaurante y siempre me quedaba con ganas de visitarlo.

El restaurante Buongiorno Pizzeria Trattoria está situado en la parte alta de la calle Urgell del Eixample. Es uno de los restaurantes de cocina italiana de referencia en la zona y muy concurrido por los vecinos del barrio.

Al entrar te encuentras con un espacio elegante, un aroma a Italia y un personal atento que supo aconsejarnos a la hora de pedir nuestros platos. Es un buen sitio para ir con amigos, familia y niños. Tiene diferentes rincones y mesas para todo tipo.

Buongiorno Pizzeria Trattoria

Su propuesta gastronómica se basa en la " vera cucina italiana " con ingredientes de gran calidad, muchos de ellos traídos desde Italia, y una carta de vinos locales e italianos para todos los gustos.

Buongiorno Pizzeria Trattoria

Carta y Platos del restaurante Buongiorno Pizzeria Trattoria

La carta del restaurante Buongiorno Pizzeria Trattoria tiene un abanico de platos italianos donde reinan las Pizzas pero también muchos otros platos elaborados como las Berenjena a la parmigiana; Scamorza alla Brace; Ensalada de rúcula y Parmesano; Ensalada Caprese; Tagliolini con langostinos; Solomillo al vino y pimienta verde; Pizza Buongiorno; Trofiette alla Portofino; Suprema di pollo alla valdostana, etc.

Os dejamos la carta y los platos del restaurante Buongiorno Pizzeria Trattoria:

Cena en el restaurante Buongiorno Pizzeria Trattoria

Para maridar nuestra cena pedimos un vino tinto Nero d'Avola Rocca Perciata D.O. Sicilia. Probablemente el vino tinto siciliano más famoso del mundo según he podido leer. Acerté con el vino.

Buongiorno Pizzeria Trattoria

Para compartir pedimos unas Alcachofas al horno con reducción de vinagre de Módena. Me encantan las alcachofas así que este plato no podía faltar. Servido muy caliente, tenéis que vigilar no tocar el plato candente. Tenía un ligero toque al horneado que se mezclaba con el dulzor del vinagre de Módena.

Buongiorno Pizzeria Trattoria
Buongiorno Pizzeria Trattoria

Una Insalata Caprese. Ensalada de tomate y albahaca con Mozzarella de búfala entera. Un plato abundante. No nos esperábamos que hubiera tanta cantidad, fue toda una sorpresa. Una ensalada fresca que parece encantar a todos.

Buongiorno Pizzeria Trattoria
Buongiorno Pizzeria Trattoria

Como principal mi acompañante pidió unos Tagliatelle de Ragú de pato. El plato estaba compuesto por pasta Tagliatelle con tomates cherry, romero y ragú de pato.

Buongiorno Pizzeria Trattoria
Buongiorno Pizzeria Trattoria
Buongiorno Pizzeria Trattoria

En mi caso pedí unos Tagliolini con langostinos. Un plato compuesto por unos deliciosos tallarines con langostinos, tomate cherry, albahaca y bisque de crustáceos.

Buongiorno Pizzeria Trattoria
Buongiorno Pizzeria Trattoria
Buongiorno Pizzeria Trattoria

Para terminar pedimos un postre para compartir, Pan Di Stelle. Un postre italiano muy conocido hecho con galleta. Delicioso.

Buongiorno Pizzeria Trattoria

Experiencia en el restaurante Buongiorno Pizzeria Trattoria

Tuvimos una experiencia muy agradable y satisfactoria en el restaurante Buongiorno Pizzeria Trattoria. Los platos, que son abundantes, me recordaron a mi ruta de restaurantes por Palermo que hice durante el mes de Agosto. Si te gusta la cocina italiana de calidad, te recomiendo visitarlo.

Buongiorno Pizzeria Trattoria

Me quedé con ganas de disfrutar de algunas de sus especialidades como la S camorza alla brace (mozzarella a la brasa envuelta en jamón de Parma), las Pizzas con queso speck, con pesto y piñones o su Panna cotta. En mi próxima visita continuaré compartiendo sus platos con vosotros. ¡¡Super Yummy!!

Yummy Barcelona es un Blog de Gastronomía de Barcelona. En esta ocasión os hemos presentado una experiencia en el restaurante italiano Buongiorno Pizzeria Trattoria en Barcelona.

Buongiorno Pizzeria Trattoria

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