Ahora bien, hay tantas variantes de crema de mantequilla que van desde la crema de mantequilla simple, francesa, tipo merengue o fondant que es difícil elegir... Hace poco descubrí un buttercream muy fácil de hacer, tan fácil que en 2 pasos podemos conseguir una perfecta crema de mantequilla. Eso sí, solamente abarca dos posibilidades: chocolate negro y blanco, pero es tan pero tan resultón que es casi imposible decir que no a probar una cucharada de esa crema!!!.
Espero que guste tanto esta receta porque da buenos resultados y es muy fácil y rápida de hacer.