Todo comenzó con un hermoso día soleado…
en el Bosque de Chapultepec, el pulmón verde la Ciudad de México..
Así amaneció la primera sección del bosque, sede del Ecofest 2012…
Entramos por la Puerta Quebradora, donde está el monumento al apóstol cubano José Martí; fue donado por masones cubanos e instalado en 1953 para celebrar 50 años de relaciones entre Cuba y México..
Nos asignaros stands ecológicos, con materiales reciclados…
Pasaba en frente el trencito famoso del bosque…
Llegamos bien temprano, algo cansados de tanto hornear el día previo, pero realmente contentos de estar allí…
Ernesto, tan solícito como siempre, a pesar de las miles de vueltas que tuvo que dar por la ciudad…
Paola, Daniela e Ismael estuvieron durante el evento de fin de semana…
Llevamos pan de higo, pan de damascos, panadería salada orgánica, tartas, panecillos de sabores, variedades de galletas, granolas, harinas orgánicas, quiches, croissants rellenos, lahmajouns, selección de tés orgánicos, mermeladas, azúcar de lavanda…
Vista del Food Court con sus ensaladas de flores, cafés orgánicos, barras de ensaladas, cocina vegana, cocina asiática…
Aquí con Marti de Diseños Teko de Monterrey, un concepto de mueblería con plástico reciclado, uno de los pocos stands que pude visitar. La afluencia de gente era tal que fue imposible recorrer toda el evento…
Y casi sin avisar, llegó una granizada que tapizó todo el bosque…
Y lo que había empezado como un día soleado, terminó como un bosque cubierto por granizos y niebla .
Al día siguiente, en el segundo día del Ecofest, nuevamente salió el sol intenso de primavera sobre la ciudad y todos los expositores regresamos a nuestros puestos, a ver qué tan amable había sido la lluvia con nuestros stands.
Un sentido de camaradería surgió entre todos.
Y continuará en el 2013.