Esta semana ya he estrenado mi nueva máquina, de cake pops que me auto regale para mi cumpleaños. Esta receta es de Ana estos cake pops salen crujientes por fuera y tiernos por dentro y cuidado que hinchan muchísimo. También aconsejo hacer las bolas más pequeñas que los agujeritos de la máquina, por que crecen.INGREDIENTES:35 gr. aceite oliva 75 gr. agua75 gr. leche10 gr. levadura fresca300 gr. harina blanca de trigo panificable http://www.flecatasco.com/1 cta. sal6-8 salchichas de Frankfurt en trocitosQueso rallado elementalTiras de beiconTrocitos de chistorraTrocitos de pavo a taquitosUna latita de patéELABORACIÓN:Aceite, agua y leche, 1 min. 40º, vel.1. Añadir la levadura, 4 seg. vel.4. Harina y sal, 3 min. AmasadoDejar levar tapado en un lugar cálido hasta que doble volumen. Des gasificar amasando para quitar el aire. Tomar porciones, formar bolitas, aplastar y colocar un trocito de salchicha, bolear y sellar bien, pellizcando la masa. Aremos la misma operación con tiras de beicon y queso, trocitos de chistorra, taquitos de pavo y paté.Calentar la máquina de cake-pops engrasándola un poco. Cuando se apague la luz, colocar una bolita en cada hueco. Cerrar y hornear unos 6-7 minutos.