Necesitas :
- 1 calabacín cortado en rodajas finas
- Huevo batido
- Harina
Disponemos la harina y el huevo batido en platos diferentes. Mientras el aceite se calienta en la sartén, vamos untando cada rodaja de calabacín, primero en la harina y después en el huevo.
Pondremos las rodajas en la sartén hasta que estén bien fritas por las dos partes.
¡¡Ya tenemos listas para comer nuestras chips de calabacín!!