Lo primero que aremos sera vaciar los calabacines, con cuidado de que no se nos rompan por fuera.Reservaremos el relleno en un tuper y lo guardaremos para utilizarlo para otra receta. Con un pincel untaremos los calabacines por dentro y los introduciremos en el horno mas o menos, dependiendo del horno unos diez minutos retiramos del horno y reservamos.Escurriremos el preparado de tortilla para que no quede demasiado aceitoso,batiremos dos huevos y mezclaremos con el preparado de tortilla. Con una cuchara introduciremos la mezcla dentro de los calabacines y por encima le añadiremos el queso rallado ( Yo le e puesto mozzarella rallada).E introduciremos en el horno unos 15 minutos hasta que cuajen bien, dependiendo del horno.
Lo primero que aremos sera vaciar los calabacines, con cuidado de que no se nos rompan por fuera.Reservaremos el relleno en un tuper y lo guardaremos para utilizarlo para otra receta. Con un pincel untaremos los calabacines por dentro y los introduciremos en el horno mas o menos, dependiendo del horno unos diez minutos retiramos del horno y reservamos.Escurriremos el preparado de tortilla para que no quede demasiado aceitoso,batiremos dos huevos y mezclaremos con el preparado de tortilla. Con una cuchara introduciremos la mezcla dentro de los calabacines y por encima le añadiremos el queso rallado ( Yo le e puesto mozzarella rallada).E introduciremos en el horno unos 15 minutos hasta que cuajen bien, dependiendo del horno.